Ženy, máme léto a nejedna z nás se chce cítit fit. Pro mě je zdravý životní styl něčím, co více či méně dodržuji po celý rok. Jasně, občas má člověk takové ty výkyvy nahoru a dolů v podobě Vánoc nebo letních grilovaček. Ale pak vždycky miluju ten návrat do zdravé rutiny, protože to mě doopravdy činí šťastnou.
Dnes vyšel podcast na téma Moje fitness rutina, kde se s vámi dělím o svoje zvyky a taky nějaké tipy na to jak se udržovat fit. A protože vím, že insiprace na jídelníček není nikdy dost, rozhodla jsem se, že vám sepíšu tři moje oblíbené recepty na sladké snídaně, na které nedám dopustit. Tak jdeme na to 😊
#1 Ovesná kaše
Ano je to tak ženy, ovesná kaše je mou snídaní číslo jedna už několik let. Je pravdou, že nejčastěji ji vyhledávám na podzim a v zimě, ale miluju i její letní variace.
Co budete potřebovat:
- 40 g ovesných vloček (nejraději mám celozrnné z Lidlu, prodávají je v červeném balení)
- 1 lžička chia semínek
- 1 lžička lněných semínek
- ½ odměrky proteinu (libovolné a lze nahradit jedním bílkem, nebo můžete vynechat úplně)
- Špetka soli
- Špetka skořice
- Voda
Postup:
Do kastrůlku nalijete vodu a necháte ji na mírném ohni lehce ohřát. Po pár minutách přisypte vločky, semínka, protein a špetku soli. Směs často promíchávejte aby se vám kaše nepřipekla. Na závěr přidejte skořici, ta kaši krásně ovoní. Směs vždy vařím tak dlouho, dokud nezhoustne, ale záleží na vás jak máte rádi kaši hustou.
Na závěr kaši přendejte do misky a nazdobte jak máte rádi. Já osobně přidávám lžíci burákového másla a sezónní ovoce. Teď v létě jsou to nejčastěji jahody nebo borůvky, ale na podzim naprosto miluju přidat ještě do kastrůlku nakrájené jablíčko. To máte potom pocit, že máte podzim na talíři 😊
TIP: pokud se vám nechce kaše vařit ráno, můžete si směs jednoduše připravit i do skleničky nebo krabičky den předem. Já tento způsob využívám opravdu často, protože je rychlý a jednoduchý. Kaši si druhý den ohřeju v práci v mikrovlnce a je to.
#2 Banánový trhanec
Recepty z banánů prostě miluju, a je jedno jestli jsou to palačinky, lívance nebo můj (poslední dobou dost oblíbený) trhanec. Nedávno jsem tento recept postovala na instagramu a jelikož měl velký úspěch, myslím si, že by neměl chybět ani zde na blogu. Opět je to nesmírně jednoduchý a výborný recept.
Co budete potřebovat:
- 1 zralejší středně velký banán
- 2 lžíze špaldové celozrnné mouky
- Mléko na zředění (rostlinné či kravské)
- Kapka oleje
- Špětka skořice
Postup:
Banán nakrájíte na kolečka a ¾ rozmačkáte vidličkou v misce (zbytek si nechte na ozdobu). Do rozmačkaného banánu přidejte mouku, skořici a přidejte trochu mléka, aby byla směs polotekutá. Na konec přidejte kapku oleje a opečte na pánvičce z obou stran. Na trhanec dejte co máte rádi, já zvolila skyr, kakao, jahody vypěstované na balkóně, mražené ovoce a banán 😊
TIP: čím je banán tmavší, tím je sladší a není tedy potom třeba těsto doslazovat.
#3 Smoothie bowl
Tahle snídaně je pro mě jasnou volbou ve chvíli, kdy je už v sedm ráno kolem dvacetipěti stupňů a ráda tuhle dobrotu vyhledávám i na svačinu. Je to pro mě vlastně taková ovocná zmrzka obohacená o domácí granolu a oříškové máslo. Jednu sezónu jsem dokonce snídala smoothie bowl každý den a musím říct, že mi to naprosto vyhovovalo. Jedná se totiž o lehce stravitelné jídlo, které vás nijak nezatíží. Na druhou stranu vás dlouho nezasytí, nebo alespoň tak to vnímám já. Nicméně je skvělou volbou pokud víte, že půjdete za hoďku cvičit. Krásně vám slehne a zároveň budete mít energii pro svůj výkon 😊
Co budete potřebovat:
- Zmrzlé banány
- Mražené ovoce (já mám nejraději mango nebo lesní plody)
- Oříškové máslo (je důležité, protože je velkým zdrojem zdravých tuků a bílkovin, takže vás zasytí na delší dobu)
- Hrst baby špenátu
- Rostlinný protein (není povinný)
- Jogurt (doporučuji rostlinný)
- Chia semínka nebo lněná semínka (já dávám obojí)
- Domácí granola nebo ovesné vločky
Postup:
Na tenhle recept potřebujete výkonější blender, jelikož mražené banány jsou někdy tvrdý jako beton. Banány spolu s mraženým ovocem a špenátem dejte do mixéru, přidejte rostlinný jogurt a trošku vody. Celou směs nechte chvilku mixovat. Poté přidejte protein, semínka a oříškové máslo. Celou směs následně přendejte do misky a posypte domácí granolou nebo ovesnými vločkami. Občas si dávám navrch ještě trochu čerstvého ovoce.
Tak co ženy, který recept vyzkoušíte jako první? Pokud máte jiný oblíbený recept v těchto letních dnech, budu moc ráda, když se s ním pochlubíte do komentářů.